Deter
DETERGENTE LIQUIDO CAUSTICO SPECIFICO PER IL TRATTAMENTO UNICO DI LAVAGGIO E DISINCROSTAZIONE NELL’INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA
Descrizione:
DETER è un prodotto liquido caustico a base di sequestranti, disperdenti, tensioattivi per il lavaggio con contemporanea azione disgregante e solubilizzante della pietra da latte. L’uso costante di DETER evita i successivi trattamenti di disincrostazione acida dei pastorizzatori.
Caratteristiche chimico fisiche:
Aspetto Fisico Liquido Limpido
Colore Giallo
Odore Tipico
pH (sol.1%) ca. 12.5
Densità 1.24 g/mL
Formazione della schiuma Assente
Modalità d’impiego:
Lavaggio unico di pastorizzatori latte, crema e uova, prerisciacquo con acqua corrente; lavaggio con DETER all’ 1-2% in funzione della durezza dell’acqua alla temperatura di 70-90°C o almeno di 5°C superiore alla temperatura di pastorizzazione per un tempo di contatto di 20-40 minuti, risciacquo.
Il dosaggio in funzione della durezza dell’acqua al fine di sciogliere la pietra da latte è il seguente:
da 0 a 15°F | 1% di DETER |
da 15 a 25°F | 1,5% di DETER |
da 25 a 40°F | 2% di DETER |
– Lavaggio unico delle centrifughe, pulitrici e scrematrici Risciacquo con acqua corrente; lavaggio con DETER all’ 1-2% alla temperatura di 70-80°C per un tempo di contatto di 20-30 minuti; risciacquo; ed eventuale trattamento di disinfezione.
– Lavaggio unico riempitrici Prerisciacquo con acqua corrente; lavaggio con DETER allo 0.5-1% alla temperatura di 60-80°C per 15- 20 minuti; risciacquo; eventuale trattamento di disinfezione
– Lavaggio unico serbatoi, tubazioni ecc. Prerisciacquo con acqua corrente; lavaggio con DETER alla concentrazione di 0.5-1.5% alla temperatura di 50-80°C; risciacquo; disinfezione.
CONDUCIBILITA’ SPECIFICA A 20°C IN mS/cm
1,0 % | 8,5 mS/cm |
1,5 % | 12,4 mS/cm |
2,0 % | 16,5 mS/cm |
2,5 % | 20,3 mS/cm |
3,0 % | 24,1 mS/cm |
3,5 % | 28,0 mS/cm |
4,0 % | 31,8 mS/cm |
Settori di Applicazione:
Per il trattamento unico di serbatoi, centrifughe, tubazioni, pastorizzatori, riempitrici nei caseifici e nelle centrali del latte.
Informazioni sull’immagazzinamento:
Evitare gli urti, le manipolazioni improprie delle confezioni che possono provocare fuoriuscite del prodotto. Proteggere dal gelo, stoccare lontano da fonti di calore, mantenere i recipienti ben chiusi. Per informazioni più dettagliate circa la manipolazione del prodotto e il relativo smaltimento delle soluzioni si rimanda a quanto riportato nella scheda di sicurezza.
DETER REV. 4 / OTTOBRE 19
MECHIM srl Viale Volta, 41 20047 CUSAGO (MI) – Tel +39 02 903381
LE INDICAZIONI QUI RIPORTATE CORRISPONDONO ALLO STATO ATTUALE DELLE NOSTRE CONOSCENZE ED ESPERIENZE, COMUNQUE NON SOLLEVANO L’UTILIZZATORE DAL RISPETTO DELLE NORME DI SICUREZZA E PROTEZIONE O DALL’UTILIZZO IMPROPRIO DEL PRODOTTO. LE INDICAZIONI RIPORTATE SULLE ETICHETTE CORRISPONDONO ALLE DISPOSIZIONI DI LEGGE IN VIGORE, EVENTUALI VARIAZIONI SARANNO EFFETTUATE SENZA ALCUN PREAVVISO